Vous souhaitez montrer votre reconnaissance pour les performances de votre personnel ou les motiver pour de futurs projets ? Il existe mille et une raisons d’organiser une fête pour le personnel de votre entreprise.
Quel que soit votre objectif, il y a deux éléments primordiaux pour assurer le succès de cette fête : une ambiance conviviale et une excellente nourriture. Vous êtes incertain quant au menu à proposer ? Notre équipe traiteur est là pour vous guider à travers les différentes formules. Pour que votre fête du personnel soit une véritable réussite !
Formule n°1: Walking dinner ou Apéro dinatoire
Pour une fête du personnel inoubliable, pourquoi ne pas opter pour le concept du « Walking dinner ». Ce format de réception, également connu sous le nom d’ « apéro dinatoire » en français, offre une expérience gastronomique unique sans que vos invités aient besoin de s’asseoir à table.
À première vue, il peut ressembler à un simple cocktail ou vin d’honneur mais ce n’est pas tout à fait le cas. En effet, le Walking dinner se distingue par un menu plus généreux durant lequel votre personnel sera pleinement satisfait.
De quoi se compose le Walking dinner ?
Habituellement, le Walking dinner comprend une variété d’amuse-bouches, de verrines, de petites portions de viande et de poisson ou encore des desserts en format mignardise. Lors de l’événement, plusieurs stands sont installés selon le nombre de participants. Bien évidemment, il y a aussi des bars à boissons qui sont prévus pour abreuver tout le monde.
Quels sont ses atouts ?
Optimisation de l’espace
La formule Apéro dinatoire est une solution idéale pour les événements d’entreprise accueillant un grand nombre d’invités ou se déroulant dans un lieu de petite à moyenne taille. En retirant le besoin de chaises et en sélectionnant des mange-debout, vous libérez de l’espace.
En effet, ces tables hautes occupent nettement moins de surface au sol que des tables traditionnelles, ce qui permet de recevoir plus de personnes. Cette optimisation est non seulement pratique mais elle facilite également l’organisation de l’événement et la circulation des invités.
Favorise la communication
Pour les événements qui visent à être des espaces de rencontre et de networking, choisissez la formule Walking dinner. Et oui, avec ce type de repas, les collaborateurs ont la liberté de circuler de groupe en groupe, verre ou assiette à la main plutôt que d’être contraints à une place fixe autour d’une table.
Cette liberté facilite les échanges spontanés et permet aux personnes de se mélanger et d’échanger ensemble.
Formule n°2: Buffet
Chaque fête du personnel est idéale pour renforcer l’esprit d’équipe, solidifier les relations, optimiser la cohésion et dynamiser la motivation de vos collaborateurs. Le buffet fait partie des types de repas proposés pour une journée du personnel. D’ailleurs, nous allons voir quelles sont les différentes formules existantes !
Buffet Chaud Thématique
Vous avez un penchant pour le repas chaud ? Les traiteurs peuvent vous proposer des buffets thématiques. En quoi ça consiste ? Vous choisissez parmi une variété de cuisines comme la cuisine française, les spécialités internationales, la cuisine asiatique ou même des plats végétariens. Ce choix permet de satisfaire tous les goûts et de faire la fête du personnel de votre entreprise un événement mémorable.
Buffet Street Food
Si vous cherchez à apporter une touche originale à la fête du personnel de votre entreprise, le buffet street food est idéal ! Ce choix assure une ambiance à la fois décontractée et tendance, avec une sélection de plats de rue revisités. Au menu, vous trouverez des incontournables comme des finger foods, mini-wraps, sandwiches, bagels, hot-dogs et pizzas.
Buffet Personnalisé
Vous avez des préférences spécifiques pour le menu de votre fête du personnel ? Créez un buffet sur mesure. Avec des plats faits par un traiteur, vous avez la liberté de choisir exactement ce que vous souhaitez servir. Salades, assortiments de crudités, charcuterie, pâtes, peu importe votre souhait, le buffet vous propose les plats dont vous avez besoin.
Quels sont ses avantages ?
Servir un menu varié
Les goûts varient d’une personne à l’autre, surtout en matière de nourriture. Organisez un repas pour des collègues peut être risqué. Mais ce n’est pas le cas du buffet. Il offre une variété de plats pour tous : végétariens, végans, amateurs de viande et plus encore. Chacun choisit ce qu’il aime et la quantité qui lui convient. Ainsi, vous êtes sûr de satisfaire tout le monde avec des plats délicieux.
Maîtriser votre budget
Opter pour un buffet de traiteur pour votre fête du personnel est une manière économique d’offrir une expérience mémorable. Étant donné que les invités se servent eux-mêmes, vous économisez sur les coûts de service souvent associés à des cocktails plus formels.
De plus, si vous avez besoin d’équipements supplémentaires comme des verres, couverts, assiettes ou mobilier, votre traiteur peut vous les louer à un coût abordable et les récupérer une fois l’événement terminé.
Formule n°3: Diner assis
Pour les personnes qui aiment respecter les traditions lors des fêtes du personnel, optez pour l’élégance intemporelle du dîner assis. Le concept ? Après un apéritif convivial, vos invités s’installent confortablement à leur table, attendant que des serveurs leur présentent les différents plats qui composent le menu.
Limite les déplacements
Lors d’un dîner assis, l’organisation est simplifiée en termes d’espace et de logistique. Et oui, il y a uniquement les serveurs qui se déplacent de table en table pour apporter les plats. Les convives quant à eux restent tranquillement à leur place. Le tout permet à vos collaborateurs de profiter d’une soirée sans accroc et mémorable.
Plus formel et structuré
Le dîner assis se présente comme une option élégante et structurée. C’est la formule idéale pour les entreprises qui cherchent à véhiculer une image professionnelle et raffinée.
De plus, le dîner à table offre un cadre plus formel où chaque détail, de la disposition des tables à la présentation des plats, est soigneusement pensé. Cette approche crée une ambiance plus intime et privilégiée où les collègues peuvent se concentrer pleinement sur leurs échanges et apprécier la gastronomie proposée.
Formule n°4: Garden Party
Vous songez à planifier une fête du personnel de votre entreprise qui sort de l’ordinaire tout en étant divertissant ? Considérez la formule « Garden Party » pour offrir à vos collaborateurs une véritable bouffée d’air frais.
Initialement une tradition de la haute société se déroulant dans des jardins ou des parcs, le concept de Garden Party a été adopté avec enthousiasme par le monde professionnel.
Devenu un événement d’équipe organisé une ou deux fois par an, ce format est très séduisant pour une fête de personnel. En effet, ce type de formule est le reflet parfait de l’unité et du sentiment d’appartenance que les dirigeants cherchent à instaurer au sein de leur entreprise.
Quels sont ses avantages ?
Ambiance très nature
Quoi de mieux que de siroter un bon cocktail rafraîchissant face à un magnifique coucher de soleil ? C’est l’occasion parfaite pour les employés de se détendre, de discuter et de profiter de la beauté de la nature qui les entoure. Et oui, rien ne vaut la sensation de l’herbe fraîche sous vos pieds et le doux chant des oiseaux.
Choix varié pour tous les goûts
Imaginez-vous déguster de délicieuses tapas ou des petites collations faites maison dans le fond du jardin. La Garden Party offre une grande variété de choix pour plaire à tous les palais. Qu’il s’agisse de délicieuses brochettes, de verrines rafraîchissantes ou de petites bouchées épicées, il y en a pour tout le monde !
Pourquoi choisir Grains de Folie pour la prochaine fête du personnel de votre entreprise ?
Des plats
de qualité
De la sauce la plus simple au plat le plus raffiné, nous nous engageons à utiliser uniquement des ingrédients frais, idéalement locaux et de saison, afin que chaque bouchée soit une explosion de saveurs.
Grâce à l’expertise de nos chefs chevronnés, Grains de Folie crée des plats délicieux qui raviront les papilles de vos collaborateurs mais également une journée inoubliable pour votre fête du personnel.
Un service
sur mesure
Notre service traiteur est conçu pour être entièrement adaptable à vos besoins spécifiques, qu’il s’agisse d’un petit rassemblement ou d’un grand événement. À l’écoute de vos souhaits et exigences, nous ajustons notre offre en fonction de la taille de votre événement, du nombre de participants et du lieu de votre événement.
Une équipe de professionnels
Notre équipe Grains de Folie dévouée est la clé du succès de votre fête du personnel. Composée de chefs et de serveurs passionnés, qualifiés et expérimentés, nous vous assurons un service de qualité, du début à la fin de votre événement.
Avec un engagement profond pour l’excellence, notre chef et personnel de salle mettent leur expertise et leur passion pour leur métier au service de la réussite de votre événement.
Votre fête du personnel avec Grains de Folie
Prêt à organiser la fête du personnel de votre entreprise ? Faites appel à Grains de Folie ! Nos différentes formules raviront vos collaborateurs pour une journée de partage inoubliable. Selon vos besoins, nous vous conseillons sur la formule la plus adaptée au lieu de votre événement. Quelle formule choisirez-vous ?
